2025北京国际食品餐饮业创新博览会圆满收官！下一站，中国国际展览中心朝阳馆！！
中国国际展览中心顺义馆的热闹景象渐渐散去，为期三天的2025北京国际食品餐饮业创新博览会（IFCE 2025北京食餐会）于9月12日圆满落下帷幕。
这场以“鼎新食代，味启新程”为主题的美食盛会，为食品餐饮行业带来了一场创新与传统的精彩碰撞。
这场盛会汇聚了国内外300多个品牌参展，有意大利展商带来的鱼子酱、典型台湾风味的永和豆浆、“武功高强”的功夫面、鲜嫩多汁的内蒙古牛羊肉、安全健康的伊利儿童奶、琳琅满目的调味料、火锅底料、还有各式各类的酸奶皮子、健康环保的餐饮包装......吸引了来自北京、天津、浙江、山东、河南、河北等多个省份的酒店、餐饮、商超、生鲜配送、连锁、批发市场、电商平台等超3万人次观众到场采购交流。
现场某牛羊肉参展商说：现场来了很多供应链公司和餐饮渠道了解我们产品，加了接近300人的微信，有20多个有初步合作意向，回去就给他们寄样品。
据不完整统计，参展企业天海藏等参展企业展会期间线上直播间观看人次271万，线上+线下整体成交额977万+。
多元化，助推行业交流
2025北京食餐会
本届食餐会作为北方地区食餐行业博览交易盛会，展现了食品餐饮行业的蓬勃生机。展会通过 “展品展示+特色活动+精彩论坛赛事” 的形式，为行业打造了一个集商贸对接、品牌宣传、产品发布、资讯交流、活动赛事于一体的综合性平台。参展范围涵盖了餐饮食材、水产海鲜、肉类食品、调味品、酒店餐饮用品与设备、清洁用品和设备等。
更有首次设立的“金融服务展区”，为参展企业提供定制化贷款融资方案，助力企业升级产业链。从灵活信贷到创新金融工具，一站式解决资金痛点，为企业注入增长新动能。
美食汇聚，打造“舌尖上的世界”
2025北京食餐会
本届食餐会有意大利、韩国、马来西亚、俄罗斯、泰国等国际展商携顶级松露、鱼子酱等多种产品及食品卫生问题解决方案集中亮相，展位现场人气火爆，吸引了众多观众和采购商的关注，充分体现了进口食品在国内市场的巨大吸引力和发展潜力。
本土品牌创新升级：伊利、辣妹子、内蒙古德格都牛羊肉、麦味宝等本土企业及来自台湾地区的永和豆浆带来最新产品、爆品亮相食餐会。
多场活动精彩纷呈，干货满满
2025北京食餐会
在这热热闹闹的三天展期里，就像一场永不落幕的欢乐派对，多场超燃的赛事和干货满满的论坛活动接二连三地闪亮登场！
名厨作品交流赛
有聚焦厨艺巅峰对决的“名厨作品交流赛”，500位烹饪高手齐聚，以精湛技艺和创新佳作碰撞出美食的璀璨火花。
中国饮食文化发展论坛
在“中国饮食文化发展论坛”环节，围绕 “守正与创新：中国饮食文化的当代管理之道” 的主题，嘉宾们各抒己见。从传统烹饪技艺的传承，到结合现代科技与市场需求的创新，深入探讨了中国饮食文化在当代的发展方向。
活动还安排了精彩的花式拉面表演，为观众带来了一场视觉与味觉兼具的盛宴。
五寨甜糯玉米专场推介会
地标美食文化输出：“中国甜糯玉米之乡”核心品牌——五寨甜糯玉米通过专场推介会的形式，打造甜糯玉米文化输出新范式，助力区域特色产业破圈，为优质农产品搭建走向更广阔市场的桥梁，助力乡村振兴与农业产业发展。
2025北京餐饮供应链金融论坛
餐饮从业者、金融专家、银行等齐聚一堂，共同探讨如何借助金融力量推动餐饮供应链的优化升级。众多企业领袖、行业专家、学者等纷纷赴约，在这场思想碰撞与交流合作的盛会中，共话行业变革的新机遇、新挑战与新路径。
实效为先，精准对接
2025北京食餐会
本届博览会延续以往风格，依然以”注重实效”为使命，邀请了天津市饭店协会、保定市饭店烹饪餐饮行业协会、北京菜篮子鲜活农产品流通中心、中国农产品流通经纪人协会餐饮食品专委会、河北首衡智慧冷链、定州市北城区总司屯、北京市西城区饮食行业协会、北京商用厨具协会、所罗门农业部门等12个采购交流团到场，高效对接，供需两旺。展馆内商贸洽谈热度攀升，采购需求覆盖智能厨房设备、特色食材与食品包装等全产业链领域。
宣传攻势全面升级
2025北京食餐会
本届博览会采取线上线下两手抓的形式进行宣传报道，博览会期间人民网、北京电视台、新京报等多家权威媒体与行业媒体的持续跟踪报道。线上曝光量达1900w+、恒辉餐博会官方抖音直播100w+。
