行业新闻_2025第15届北京国际餐饮业供应链（秋季）展览会

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2025-03

3月14日，以“中国加盟市场风向标”著称的特许加盟年度盛会——第64届中国特许加盟展在北京国家会议中心启幕，为特许品牌与加盟投资人搭建“双向奔赴”的桥梁。中国特许加盟展起始于1999年北京，是经商务部...

2025-03-14

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2025-03

近年来，火锅产业持续蓬勃发展，热度不断攀升。根据《火锅产业发展报告2025》数据显示，2024年全国火锅市场规模达到6175亿元，较上一年同比增长5.6%。当下，消费者对于火锅的需求已不仅仅局限于满足...

2025-03-14

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2025-03

在当下餐饮行业，预制菜与“烟火气”餐饮的激烈博弈成为焦点。“反预制”浪潮汹涌澎湃，“烟火气”和“锅气”的菜品备受消费者青睐，这已然成为2024年度餐饮行业的鲜明旗帜。据雀巢专业餐饮发布的《2025中国...

2025-03-10

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2024-11

为推动餐饮业高质量发展，有效刺激消费需求，提振消费信心，北京市大兴区商务局于11月15日在凯德MALL·大兴一层中厅举办2024北京大兴区火锅美食节，活动持续至12月31日。本次火锅节是北京市“食在京...

2024-11-19

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2024-10

为深入贯彻党的二十届三中全会精神，落实国务院《关于促进服务消费高质量发展的意见》以及商务部等9部门《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》工作部署，因地制宜发展餐饮业新质生产力，完善闽菜全产业链，推动以...

2024-10-12